Бен лір

Вам може бути цікаво

Бен лір

Журавлина Бен Лір

Журавлина Бен Лір – ранній сорт,  є вічнозеленими сланкими кущами 20-30см.у висоту і до 2 м в діаметрі.

Навесні він світиться яскраво-зеленим кольором, літом - рожевими суцвіттями, а восени перетворюється в помаранчево-бордовий ягідно-листяний килим.

У журавлини Бен Лір листя маленьке, 1-1,5 см, еліптичні, мають зелене забарвлення згори і світло-сірі з нижнього боку, глянсові, тверді, шкірясті. Взимку листя набуло червоно-коричневого кольору.

Квітки самозапилюються, білі або біло-рожеві із зігнутими пелюстками зібрані в суцвіття по 6-8 штук. Цвіте в червні-липні.

Плоди великі, до 2,2 см, правильної округлої форми в діаметрі, глянсові, темно-червоні, з блакитним восковим нальотом, кислувато-прісні, можуть залишатися на кущі усю зиму.

Ягоди дозрівають у кінці серпня. Врожайність – 1,0-1,6 кг з однієї дорослої рослини. Регулярне плодоношення розпочинається з 2-3 року. Сорт журавлини Бен Лір - один з самих скоростиглих сортів.

Ягоди вживають у їжу як свіжими (дуже рідко), так і переробленими у вигляді соків, сиропів, екстракту, лікерів, наливок, вин, варення, желе, мармеладу, начинок, виробів типу «журавлина в цукрі» тощо.